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長野県上田市 パンと北欧雑貨、家具のお店 haluta ハルタ http://www.haluta.jp |
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パリにくると、、ぜったい方向音痴になる。ちょっとメトロをけちって歩いたもんなら、割と迷わされる。カフェで珈琲を頼むとエスプレッソがくる。本当は量の多い珈琲が飲みたいんだけど。歩いているとよく声をかけられる。『ニーハオ』って！。目線を感じると日本人だったりする。日本人とても多い。蚤の市での値引率、デンマークより大胆。バスの運転手、NYより荒いかも。やっパリ食べ物はおいしい。これからフランクフルトへ。...
先週はデンマークで展示会。一旦帰国してスノーボードに行き骨折してから、今週はパリで展示会でした。結果、北欧系に目がいき、商談したのも北欧系。世界中多様なジャンルの中でも北欧のデザインは本質的な成熟さと生活センスが絶妙に融合していて無駄なくデザインされている物が多く、僕はやっぱこっちが良いと再確認。iittalaの展示は普通にとてもよかった。初日であまりに多くの物を観たので物欲を整理し、後はぶらぶら...
天候に恵まれた今回のデンマークでの仕事は順調に終えこれから帰国です。いままでになくショートステイの出張。結果これ位で丁度良いと実感。イヤマとの商談。コラボの予感。BEST BAY = Louispoulsen PH Artichoke 840 円高のおかげ。アルネヤコブセンスイート ＝ たろさんのおかげ。デンマークでパクチ。推薦人＝北欧家具TALO山口太郎さん。...
今シーズンより着用のクレッタルムーセン（http://www.e-traffic.co.jp/danshi/brand-list/men/klattermusen/klattermusen-munin-jacket/）とユニクロ ヒートテックのおかげでまったく寒さを感じずデンマークでの仕事も後１日。むしろ信州上田の方がよっぽど寒く、帰国後ヒートテックを買い増ししなければと考えております徳武です。今...
今回の出張は大井、山岸、徳武の３名。孤独出張ではないが時差ぼけはおやくそく。今朝も２時起き。家具の収集、買付、展示会、商談、もろもろ４日間の日程です。今回もhttp://www.flickr.com/photos/haluta/でご報告します。今年からビンテージ家具の買付け数量をUPします。２ヶ月に１本のペースでコンテナに載せて輸入をしていきます。数量も増えますが、トップピースも多数貯蔵していきま...
2012 もどうぞよろしくお願い致します。haluta 本日より2012年の営業をスタートしました。いろいろもろもろなにかとありますが、挑戦し続けましょう。...
３６５日ありがとう。...
デンマークから来たコンテナからの荷下ろし、早々のコンテナからの転落。正直あせった。幸いすりきずで済んでよかった。次回はヘルメット必須と。今回から新しい倉庫に保管。ハルタ常田からは車で６分４５秒。上田市の真ん中を流れる千曲川を渡ってすぐのところ。近くにはラーメンと餃子のおいしい『勝福』があってもうすでに通っている。上田市御所。time is money 以上に Space is money...
だれもが経験したくないクリスマスデバン 現実となりそうな、、まもなくデンマークから家具が到着します。http://www.flickr.com/photos/haluta/ ハルタ年内の営業は２９日までです。この感じですと大掃除どころではなく家具の整理で年越しとなりそうです。最高の年末年始になりそう、、ハルタからメリークリスマス。...
久しぶりの新作とゆうか復刻。ハルタのパンには総菜パンが少なく、よくお客さんにリクエストされていた。昔はやってたけど、できないわけじゃないんだけど、と。今週から３種類復刻しています。来週からこれ↓を使ったデザートパンをカフェでだします。お楽しみに。レジ前にいるやつ。は。この時期的に。今週火曜日お店一部改装して水曜日には少し変わっています。お楽しみに。只今ご依頼いただいている案件４件。全部かっこよくし...
１月のデンマーク行きのチケットを予約した。２０１１年を整理もしつつ２０１２年を予想する。先を観ることが仕事だが今は過去も観なくては。いい季節になってきた。今シーズンはhttp://www.e-traffic.co.jp/danshi/brand-list/men/klattermusen/klattermusen-munin-jacket/これも買ったし万全だ。最近のお店。商いはあきない。...
久しぶりの風邪。スタッフほぼ全員にうつし尚引き続ける今回の風邪。と１１月のバタバタと来年の予定などなど考えてる暇もない状態のハルタの徳武です。最近は毎月くる荷物と突然やってくる訪問者の方々とこれからやってくる↑の準備とひたすら梱包＆出荷の日々でした。おいしい物食べてがんばらないと と思いました。...
朝３時３０分出発予定はごり君の遅刻により３時５０分に上田を出発。大阪付近には８時位に到着。北欧ビンテージ家具と北欧ビンテージ食器、ハルタのラスクをまずは梅田で納品。予定どうり大阪城天守閣展望台に昇り。予定外でオープン前にストラトさんへおじゃまし、４０分おいしい珈琲？（ぼくはロイヤルムルクティーと思って飲む）を頂き楽しいおしゃべり。予定とうりその他は寄り道せず名古屋へ。こちらでも北欧ビンテージ家具、...
haluta packing case の池田ことゴリくんと親友と思い込んでいるハルタの息子マイルです。最近はゴリくんネタであまり登場しなくてごめんなさい。でも順調に成長できてると感じています。その証拠にこの写真も自分で撮りました。これからもゴリくんとハルタをよろしく。...
アメリカの６０年代の家具に始まり、北欧のビンテージ食器、北欧のビンテージ家具ときて、その流れから北欧のデザインするインテリア全般を扱うメーカーへ。東京での展示会に出してみました。どこへ流れるのでしょうか。これも流れで食品も...
気持ち時差ぼけが続く今日。みなさん『最近どう？』。今日は息子の小学校へ来年入学の前の健康診断で４時間拘束。周りは奥様のみ。目のやりどころに少々挙動不審な動きが否めない僕でした。デンマークと日本を行き来してると感じることいつも同じにあります。デンマークは市民（人口）人が財産と考え時間を有効に使い生活している。一方日本。人が多いのは否めない。でも無駄な時間を使い生活しなきゃいけない事実。大きな違いを感...
今年最後のデンマーク出張＆買付け終了です。最後の方になると買う物もよくわかんなくなってくる。雪かきでファイナル。...
今回の出張での大事なディストリビューターの仕事が終わり、ほっとしてたものの平行してデンマークのビンテージ家具の買付けを行ってた結果、のこり３日はコンテナと倉庫に缶詰めです。http://www.flickr.com/photos/haluta/ 最新です。...
今年デンマークの首相が女性に替わった。女性か男性かが問題でなく政策が問題でそれを指示した国民がいる国があるってことが現実なのだ。彼女は２０３０年までにエネルギーを１００％自然エネルギにして２０５０年までには化石燃料を一切使わない国にすると言っています。化石燃料を使わないってことはガソリンも使わないってことなので、車は全部電気自動車に代わるってこと。車検制度がない国だったからボロボロの車や見たことも...
パンとスープとワインのシーズンインとなりハルタのメニューにもスープがメインのメニューを追加しなければとずーと考えた結果、定番中の定番に落ち着いた。やっぱハルタのパンは軽井沢のサマータイムをのりきり生産量もようやく落ち着きました。ハルタ芝庭では蚊がいなくなり、替わりに秋の香りが。大きなキンモクセイから。マルニ木工で作られている深沢直人さんデザインのダイニングセット。芝庭はこの時期がだんぜんいい。買い...
場所も場所なのでじみにオープンしました。『オープンしてますか？』と恐る恐る入ってくるお客さんがいて『えぇオープンしてるんですよ』と答える。またスタッフは５人いるんですが各々作業をしてるもんだからよけいお客様も迷ってしまう。そんなお客様にはごめんなさい。逆にどうぞ遠慮なく気を使わず見てってください。のスタンスのお店です。また場所もそうとうマニアックな場所なので道迷ったら遠慮なくお電話ください。只今ビ...
シーズンですね。ぼくのところも今日ありまして、ビールを４本飲んできました。組体操もなんだか懐かしかったですね。さて、ハルタも運動会状態。次の種目は騎馬戦で長野店あと２日ファイナルです。常田では大玉転がしが始まりそうな、、／。今週にかけて目が離せません。...
１０月より使うビンテージ家具の保管場所兼ショップは２階にある。建物自体も奥まった場所にある。家具はコンテナに載ってやってくる。好条件とは言えず、何とも言えない。コンテナは入口付近路上駐車。まずはそこから階段付近まで、、。２時間程で、。午後よりひたすら上げる。上げては下りてを繰り返し、。コンテナ到着から１０時間、。ん〜、。来週も４０フィートのコンテナが来る、。まずは1階で大きな倉庫を探すことに、。...
７月にデンマークを出発したビンテージ家具、アンティーク雑貨が４０フィートのコンテナに載ってあすやってきます。１０月より使う新しい倉庫兼ショップ『haluta packing case』に入ります。家具はメンテナンスを待ちますが小物たちは今すぐにでも新しいオーナーのもとへ行きたいと願っており、私も同感で１０月までまだ半月もあるのではテンションが下がってしまうと言うことで、そうそうお披露目会をやりたい...
自分の中で１０月はスタートの時期。なので９月は日本の３月で年度末のような。ハルタも９月から１０月は色々と変わる。毎年進級するために。ハルタ長野 ２００８年１０月開店。オープニングパーティーは盛り上がったが、直後のリーマンショックで軽くダメージをいただき、徐々に持ち直しようやく長野市でも軌道にのりはじめた矢先の賃料値上げであえなく閉店。計５年長野市での営業でした。ご利用いただきましたお客様 ありがと...
先日のお店の改装の作業に続き今日は家の庭で。さすがに６年無塗装でほっとけばくさってもきますわ。合計１２本ダメになっていて。缶ビール２本と２時間位でなかなかに。子供ももう６歳さすがに最近使っていない砂場を畑にでも。...
こんにちは。お元気ですか。ぼくらは元気です。いつもハルタを気にしてくれていてありがとうございます。これからもよろしくおねがいします。最近流行のFacebookへの情報が多くブログをサボリがちでごめんなさい。もしよかったらFacebookでもよろしくお願いします。この時期は展示会が多く出張が続きます。田舎からわざわざ上京するので展示会、営業、飲みとフルコースでなかなかです。これは近所のバル（バル３）...
熱気と湿度でぐだぐだな最近。カラットした北欧でのんびり一日中ビールでも飲んでいたい今日この頃。ここでいろいろお知らせです。1つめは９月２５日（日）をもちまして『haluta nagano』を閉店させて頂きます。閉店セールは９月１日（木）より2つ目は１０月１日（土）に上田市常田に『haluta packing case』』がオープンします。ハルタ常田より徒歩４分４５秒の場所。駐車所もあります。たくさ...
北欧から帰国した日にノルェーの事件が起きた。日本からみる北欧のイメージとはかけ離れた事が起きてしまった。ただ実際現地では移民の問題はとてもナーバスで今回のような大きな事件以外でも頻繁に起きているのが事実のようです。日本のように島国で最近まで鎖国をしていた国には想像がつきにくいですが、外国を訪れるといたるところで移民の問題があるような感じが肌でも感じとれます。こうゆう問題はいつになったら治まるのでし...
ロンド橋は渡らなかった。テムズ川には行ったけど結果どれがロンド橋かわからなかった。ロンド橋かロンドン橋かも確かめられず、、、。なれない地下鉄をよく使った。『tubu』と言うだけあってなんか狭苦しかった。さすがに大都市。人がいっぱいいた。人種のルツボ。働日本人もたくさんいた。みんながんばって生きてるんだなと、思った。ロンドンでは安積伸さんと会った。お昼をごちそうになってしまった。なぜかロンドンでフィ...
デンマークでのビンテージ家具の買付け終了しました。あとは明日４０フィートのコンテナに詰めるだけです。スケジュールの関係で作業は現地スタッフに任せて、、。今回多く買付けした家具 『FDB』デンマーク生協の家具。デンマークの生協は１８６６年に始まりチョコレートやタバコ、石鹸など製造販売し戦前にすでにデンマーク社会に根ざした活動を展開していました。1940年代ボーエ•モエンセンは、品質がよく手頃な値段の...
近年のネット環境により遠くはなれていてもいろいろなことがパソコン１つで出来てしまい便利になった。日本国内のマーケットの状況を把握しながら現地での買付けをコントロールできている。と言うことは逆も出来ることになる。今回も４０フィート満載のようで、。明日７月１６日より家具、雑貨、アパレルのセールを始めます。ビンテージ食器、雑貨は４０％OFF、家具は最大５０％OFF、アパレル２０％OFFオンライン、店頭と...
ここ４日間はビンテージ家具の買付け業務じゃなく、この秋からスタートするブランドなどなどの打ち合わせや視察。天気もよくなく北欧の夏を感じていない感じです。月曜日に house doctor の第一回目の荷物が４０フィートのコンテナで日本へ向け出発しています。（http://www.housedoctor.dk/Pages/eng/Private-AboutHouseDoctor.aspx...
気がつくと夜１０時を過ぎている。北欧の夏は夜が短い。逆に冬は夜が長い。極端な気候だ。この夏の気候が日本であったら相当の日本人は働きすぎて過労死しちゃうんじゃないかな。実際僕は朝９時から夜１０時まで働いちゃった始末。Time is money....
時差ぼけも手伝って早起きをしている。早起きはサンモンの得 昔の人はいいことを言う。自転車を借りまちを散策。初めて滞在するまちはたのしい。まちの中心部にきれいな公園があり気持ちよく自転車を込んでると気づいた。ここはお墓だ。まちの真ん中でこんなに奇麗にしているなら、僕もここでいいなと思ちゃう。ガイドブックを持ってるわけでもないが遭遇するフリーマケット。仕事柄ちょこっと拝借。午後はしっかりお仕事。ディー...
この仕事じつは車の中にいることが多い気がする。同じ景色をずっと観てる気がする。運転手はデンマーク人。これが今の仕事。こっちではよく見る これ↑。近くまで行ってみても意外と音がしなかった。ブルンブルン廻ってた。買付けのお仕事は順調です。毎日買付けたものご紹介して行きます。http://www.flickr.com/photos/haluta/気になる物がありましたらお気軽にお問い合せください。写真の...
あわてて取ったチケットはエコノミープラス。『あれ！こんな良い席？』と思いったら、、エコノミーよりちょっと良いシートだった。成田 １０時５０分発ヒースロー経由コペンハーゲン行き。定刻とおり１５時４０分ロンドン（ヒースロー）着１６時１０分コペンハーゲン行きに飛び乗り無事２０時３０分（デンマーク時間）に到着、、でもバックはヒースロー。。。とあっやっぱね。こんなことしてくれないとブログのネタもないしね、、...
一年が折り返した。海のない日本の真ん中あたりにある小さなお店が西の都へ。父は巨人ファンだけど店には関係ない。７月６日（水）関西へ。 『浪花ハルタ』 阪神百貨店 梅田本店 ７階インテリア売場。２週間 haluta が出展しています。上の階にはタイガースショップがある。関西エリアの方よかったらよってみてください。ハルタ男子 スタッフ大井が在中していす。この時期１６日間も家を空ける＝雑草が伸び放題。あさ...
『最近どう』よく人から言われる。自分でも人に言ってるみたい。でも本当の最近どうは本当にどうなんだろう？と思う。halutaには５つの顔がある。常田、長野、軽井沢、男子、WEB それぞにに関わる人がいて常に動いている。それに関わる人の『最近どう』を聞いてみたい。今日は長野にいた。まだまだ物が多すぎ。８月いっぱいでビンテージ家具の展示は終了して、９月頃にはスッキリしてリニューアルしてみたい。これハルタ...
５０ccのバイクで近場を散策。まだまだ未知の場所があり新鮮。『浦野宿』松本城と上田城を結んでいた街道の宿場だったみたい。『池で釣りはしてはいけません』お約束の看板も、、いい池。軽く整備されている感じがちょうど良く、一人キャンプにもよさそう。休日はまだまだ近場で楽しめる。...
ちょうどお店を始めた頃に創刊された雑誌だったので毎回シゲキをもらってた。最近僕らもようやくやっと僕ららしくお店ができる環境になってきたとこだったし。１３６号目。『 祝 掲 載 』...
６月１日から東京ビックサイトで行われていたインテリアライフスタイル展に出展してました。搬入から数えると４日間の東京滞在。展示場→ホテル→展示場の繰り返し。展示場コンクリート、歩道ブロック、ホテル石畳。さすがに４日も土をふまないとダメですね。改めて土の大事さを感じた４日間でした。でも久しぶりにお会いできた方々もいて、年に２回ぐらいのペースで出展していきたいと思いました。次回はデンマークから『hous...
この時期仕事より休日の方が体力的に疲れる時期。いつもなら畑仕事だけど今年はプラス、ハルタ常田の開店ラッシュで出たいろいろの片付けに追われる日々。こうゆう後回しにしたくなることも考え方を変えて楽しく片付けてしまえばまあまあ進む。これ全部お店の移転や新店舗内装工事時にあまった材料。お店を造るために出た廃材でもう１つお店ができた。『岡の上のお店』裏はtree houseになってる。たまには楽観プラス思考...
ブログ書込み１００回目達成！よくも悪くも１００回はうれしい。日々の積み重ねの大事さ再確認で。１００回目だけど特別なお知らせもなく、この普通な感じが僕らしく、ちょうどいい。最近のハルタデンマークより輸入しています。子供のプレイルーム。お子様にいかが。１５万円位。ハルタ常田で展示してます。もうじき色塗ります。デンマークより輸入しています。プランター。パーツもいろいろでイロイロな組合せも可。子供の砂場や...
ここ最近輸入の仕事が多くなってきている。１０年前の輸入の規模とは比較にならない位。今後物を移動させる事はできてもその際が課題だ。６月１、２、３日の３日間 初めて展示会に出展する。最終的には売らないと廻らない仕事だけに、。よせばいいのにいつもよけいな物まで輸入しちゃうのは直らなそう、。数日前コンテナが到着。数百点の荷物を入れ。来月またコンテナが到着。数百点の荷物が入る。この繰り返し、。...
朝お店に着き店にも入らず庭仕事しだします。先日デンマークから届いた小屋。来るスタッフ皆とりあえず手伝いだします。展示場ができました。砂場２つ、もう１つ小屋、ベンチ、など。ブランコはまだ場所が決まらず、、。ちょっとした公園にもなりそうです。...
天気の良い日が続きます。黄砂が飛んできてます。聞くと中国からだそうで、。けっこう遠く落ちずにくるもんですね〜。黄砂は見えるけど、見えないものが飛んでくるといやですね。そんな中のんきに芝張りしました。『しばらく立ち入り禁止でお願いしますね』ゴールデンウイークに芝を張ってるなんてよっぽど余裕と思われちゃいます。でもそうでもなくて、けっこう沢山のお客さんが来てくれています。わかりづらい場所なのに、、、あ...
先日 『 ハ ル タ 男 子 』 開店しました。開店２０分前はとてもお見せできる状態ではなかったのですが、そこは男子、予定通り定刻で開店できました。掃除したてがバレバレですが、、。1階 FREITAGは数を増やしました。1階 入口は立ち飲みカウンターになりました。昼からでも ノメマスノデ。初日は早速の立ち飲み屋状態で、ハルタ卒業生もぞくぞく集まってきました。こうの上の２、３階がショップになってます...
かれこれ大工さんとはここ１〜２ヶ月ほぼ毎日顔を合わせてる。床を張ったり、壁を張ったり、つきっきりです。毎度図面なしでスタートするだけど、最近はなれっこになってきている。ハルタのテイストもよくご存知で言葉少なく仕事ははかどる。解体工事３週間。内装工事１週間。今回も中々です。ハ ル タ 男 子1階 ギャラリーとスタンドバーとショップ2階 ショップとオフィス3階 ショップ４月２９日オープンショップ １１...
ハルタ常田１０日間営業してみて、お店の雰囲気の良さに感謝です。なんとも言葉では言い表せない時が流れています。お店の庭から見えるお隣さんちの桜が咲き出しました。そろそろ芝を張る準備をしないとと。さて、ハルタ常田の開店も余韻にひたれてる場合ではなく『男子ハルタ』の準備も始まっています。只今せっせっと男子スタッフでお店造りをしています。いつものように図面はなく、まずとりあえず壊す、かたづける。これに徹し...
日本の年度末風にハルタも進級しました。レベル的には小学４年生から５年生になった感と。ハルタ上田前のお店にきて頂いたお客様ありがとうございました。なんとか無事進級？開店できました。↑なんとかかたづけ終わりました。４日間で１つお店を閉め、１つお店を開けました。ちょっと荒業でした。これ↑開店６日前。もともとあった棚も使い。開店数時間前に砕石を敷き。スタッフ自ら。無事開店してます。...
前に進もう、、、幸い被害のなかった僕らの状況ではそう言うしかない、、東北地方太平洋沖地震において多くの尊い命が失われたことに哀悼の意をささげます。また、被災された方々へ心よりお見舞いを申し上げます。 できることをまず行動で示します。こんなときですが ハルタ上田 現店舗での営業があと１週間です。移転先の工事が進んでいないとこを、お客様に心配されている状況です。移転についてもお客様に『なんで？』とよく...
移転オープンが４月１日。現状、、あと２０日。今回はギリギリ。お店の入口。ここもギリギリ。離れ、ここは間に合わない？４月１５日にはここのとなりのとなりに『男子ハルタ』もオープンします。...
かたずけが進まない。長年ためた物の量がすごく、改めて引越のたいへんさを思い知る。最近、お客さんに『閉店セールしないの？』と聞かれる。本音を言えば『閉店んじゃないんだけど、、、』と思いながらも、『少しやります』と答えちゃう。最後一週間だけセールします。１９日からと。...
２００４年１１月より使用したお店とももうじきお別れ。何度改装したことか。ようやく床もいい感じになってきたころなのに残念。ここでもう少し営業を続けたかった。、、、、、、、、、思いはいろいろあるけど、前に進むしかない。残りの日々感謝の気持ちを持って営業をしていきたい。ありがとう...
ハルタ上田の現店舗での営業もあと１ヶ月になりました。３月１９日から最終日まで移転に伴い移転先で取り扱いの予定のない商品や備品をセール価格で販売します。３０％〜〜６０％OFF。６年間使用したお店を去ることは寂しいけどまた新たなお店で頑張っていきたいと思っています。遅れ気味の工事ですが先日階段が付きました。自分たちでできるところは、、、...
運よく我が家には坂があり、運よく雪がふって、運よく僕が休みだったりして、運よくカレのテンションが上がるとホームゲレンデができます。 ...
メニューを考える。コンセプトがぶれずすっきりとしたメニューを思い描く。現実と理想。実力と理想。背伸びせず無理せずおいしいメニューを目指す。時代の傾向もしっかり押さえたい。押さえておきたいTO GO企画も。完全復活ハルタのクロワッサンと『コーヒーとパンと本』 これ幸せトリオ。...
信州に住んでいて 良い事 。 山 川 森 林 、、、、 冬の山には雪が降る。今年２回目のゲレンデへ。前回はゴンドラ２本でしたので朝晴れてるゲレンデを選んで行けるのも信州に住んでるからこそ。カレ、庭の手作りゲレンデでは物足りず、人生初ゴンドラに。いっぱいお金貯めて庭にリフトをいっぱい作るんだそうです。上田にも久しぶりに雪がふり気温も低めの今年の冬。昨年は軽井沢の工事。今年は上田、。来週からデンマーク...
一等地！って。お店を出す時に大事なのが立地。以前はそう考えてた時もあった。業種にもよるしスタイルにもよるんですが、そもそも一等地とゆうのは人が多く行き交う場所だったりするようです。でもお店によっては人が多く混雑している立地では良くない業種もあります。ハルタの次の出店場所は僕にとって一等地でした。この場所で決めた後も色々な方の協力でどんどん理想に近づいて行くんです。正直始めは考えました。現店舗よ通り...
只今納品を無事終え帰宅しました。本日の納品は先月デンマークから入荷したチークの社長デスク。メンテナンスを終え大社長の待つ社長室へ配達でした。指定された８時１３分ジャストに到着。ところが社長は不在。従業員の方に訪ねると、何も聞いていないとの事。ふと横を見るとあきらかにここに置くんだろう場所が空いていた。さらに従業員の方に訪ねると、さっき今まで使ってたデスクを外に出してたとの事。これで決定的に。勝手に...
とハルタの上田の新店舗ようやく姿を現します。仕事柄海上コンテナを使う事がありまったく抵抗がなく。ご安心ください。お店はこれだけではりませんので、、。ハルタの上田の新しいお店は上田市の北国街道沿い、上田駅より徒歩５分、横はお寺です。駐車場は１５台（今の駐車場より止めやすい）、庭があります。パンとお菓子を販売し、コーヒーとランチができます。パーティーや展示会が出来る場所（多目的スペース）があります。洋...
2000年6月に起業して11回目の新年を迎えました。ここまでやってこれたのも沢山の方の協力のおかげです。ありがとうございます。で、今年もまた協力してくださいね！2011年のハルタ予定の一部を報告させて下さい。2月3日よりデンマークへ買付けに行きます。ビンテージ家具、雑貨を買い付けてきます。デンマークのデザイン家具ブランド『We do wood』の日本国内での販売ライセンスを取得し、日本国内のインテ...
まず、お疲れさまでした。年々一日一日が速く感じます。今年からの新しい試みも始まったりと今年も色々ありました。今年お世話になった方々ありがとうございました。みなさん、今年は如何だったでしょうか？また色々聞かせて下さい。来年から使うハルタ上田の新しいお店。着々と進んでおります。解体もほぼ終わりこれからどうしようか決めて行きます。天井を外したら思いのほか広くカフェのイーメージが決まりました。既存の建物は...
こういう時はおとなしくしてた方がいいんですね。先日は事故。もともとケーキ屋さんだったハルタは、２４、２５日は忙しいのに高熱を出しダウン。クリスマスに休むなんてめったに出来ない職柄。休みはサンタクロースからのプレゼントだったのかな。...
FREITAG INFOF48 HAZZARD Backpack 入荷しています。くわしくは↓http://www.freitag.ch/shop/FREITAG/page/frontpage/detail.jsfF23 Bag your pad や iphone4のもデンマークよりコンテナも現在通関中。あとはデバン待ち。メリークリスマス！...
ゲームはせいぜいスーパーマリオまではやった。一つだけはまったゲームがあった。『シムシティー』大人になってゲームじゃもの足りなくなったか『マジシティー』を考えるようになった。１０年カフェを営んできた。色々な経験が出来た。人のつながりも出来た。まだ体験した事がない商売の絶対楽しいところを体験する為に。常田プロジェクトが始まります。ハルタ上田店の移転先改装工事着工しました。まずはパン屋と珈琲屋と飯屋と洋...
ハルタウエダプロジェクト。毎日のようにラフでレイアウトを書いています。先日オランダで色々と建築を観てきた事を生かそうとも思ってみたり、と。ハルタらしくサスティナブルの考えを取り入れてみては？、と。敷地の隣がお寺。大きく立派な松の木がよく観える。これも生かしてみて、と。当初移転の目的？コンパクト。充実。自分らしく。なども思い出してみたり、と。今回のデザインはオランダでみつけた本から何かみつかりそうな...
オランダより帰国しすぐに東京駅へ出店。数日後から百貨店での催事。と平行して軽井沢店の改装工事。と上田店移転の準備に入った。先日ハルタ上田の移転のお知らせを店頭、WEBで発表しました。ありがたいことに多くの方にご心配いただいてしまいました。お店はお客様あっての店だと考えさせられました。移転後についてもみなさんご興味を持ってくれているようです。『移転』と聞くと色々な事を考えてしまいそうなので、これかは...
オランダ滞在はユテレヒトがおすすめです。結局、ユテレヒトからアムステルダムへ通った事実はありますが、アムステルダムのギシギシした感じに疲れるので、３０分かけてもユトレヒトへ戻って正解でした。しかもユトレヒトは交通の要所なのでオランダ各都市へ行くにもとても便利なところです。観光としてはリートフェルトやミッフィーのディックブルーナを観れるぐらいですが十分です。ミッフィーは子供を連れてまた行きたいですね...
００９ コンテナは無事出たし、残すもあと２日。ボケ画像でインボイス作成中。既に次回の買付けのリサーチ。...
００８ 週末のアムステルダム。引き続き自転車で市内をパトロール。ゴッホ美術館では時が経つのを忘れ３時間も。近くのカフェでランチ。ここ↑『Uliveto』隣にオーナーさんらしきイタリア人の方が。アムスでよく見る暗くギシヒシしたカフェとは違い、天井は高く白を基調としてとても清潔感があった。NYのSOHOのD&Dの様。味もイタリアンでどれもおいしかった。つい長居してしまった。↑２００７年にオープ...
８月の忙しく暑い日々からまだまだ暑さが残る９月、１０月になれば落ち着くと思っている頃に何かが始まる。毎度の事です。そんな中、お客さんで無農薬でお米を作っている方の稲刈りの手伝いへ。ランチタイムは稲刈りタイムより長く。『みちこさんいつもごっさんです』byゴンさんまたそんな中、新しい包装紙とパンのカタログの制作の為撮影。今回も神林環。近日でき上がります。WEBの方の写真も変わっていきます。お楽しみ。そ...
すこし時間がとれると京都に行く。またこの時期の京都が良い。地元の方に聞くと『夏は暑いし、冬は寒いし』と言う、たまたま訪れている時が良い季節なのか、僕にはなんの問題もない。強いて言うなら車で飛ばしても４時間以上はかかってしまう事ぐらい。まだまだ通えそう。...
お久しぶりの食器入荷です。アラビア、グスタフスベリ、ローストランド。２６日（日）の夜にはオンラインショップで購入することが出来るようになると思います。今回の入荷アイテムすべてとても状態の良いものです。しかも、！ 価格もすごく安い！！！早い者勝ちでしょうか。お楽しみに。...
こんにちは ブログご無沙汰です。信州は朝晩が涼しくなってきてとても過ごしやすいです。個人的にも秋生まれなのでこの時期が一番好きですね。最近の休日は近場で過ごしています。上田市の隣の村 青木村 。ぼくの家からもバイクで数分のところ。４０分ぐらいトレッキングをして、頂上でランチ、下山してから温泉へ。このコース最高の贅沢です。さて、みなさん夏はいかがお過ごしでしたか？ハルタは今年軽井沢に出店した為、夏す...
夏前半戦が終わりました。ハルタ祭地元のお祭りで、テキ屋家族で海。今年は２回目。地元の七夕祭りでの飾り。ハルタらしく。夏らしく野外ライブ。前半戦終了でハーフタイム。...
只今準備中。明日からIITTALA CAFE 。ハルタらしくがんばります。お待ちしております。...
７月１８日午後４時からハルタウエダでオークションを開催します。出品はデンマークで買い付けしてきたチークの小物や家具、フィンランドのアラビア社の食器、スウェーデンのグスタフスベリの食器、他に雑貨。どれもスタートは低めに設定してあります。開催日が近くなってきましたら出品アイテムをご報告します。どれを出そうか検討中。お楽しみに。...
休みとなるとづーと外にいる。外が気持ち季節。夏に訪れたフィンランドもづーと外にいたもんな〜。彼も一人でバーベキュー！。蚊が出てくる前に楽しまないとね。...
グットタイミング！。芝を敷いた直後雨がふり始めそのまま梅雨入りした。芝を敷いても雨が降らない日が続くことこそ悲劇である。でも一安心。次はモグラとの戦いが待ってる。しっかり根をはってくれないと彼らのすべりで壊されてしまう。割と激しいことが好きな人で、、、でも先日けがをして、しばらくは外で遊べないだろうと、、、、、芝が心配。...
この時期はもっぱら外。外で過ごす時間が多い。朝起きて外。昼食も外。おやつも外。夕食も外。陽も長く虫も少なくとても気持ちがよい。夏のフィンランドを思い出す。 だからと言ってただ外にいるわけではない。今年は芝を増やす。園芸屋さんに電話して芝の入荷日を聞き、入荷したので早速。子供達の砂場にも砂を追加。意味はないが今年増やした畑のまわりに柵を作ってみた。愛犬『ユキヲ』には特に何もないが、ロープを少し延ばし...
中学校の修学旅行以来 奈良の大仏と再会。中学生の頃に観たときより小さく感じたのは、自分が大きくなったため？か、鎌倉の大仏とかぶってる？おやくそく、鹿せんべいは、速攻鹿にたかられ一瞬に奪われた。遷都くんが鹿なのもわかる気がする、、、...
先日発売されたエココロにハルタが掲載され、そこでインタビューされたぼくのコメントが載っています。改めて読み返してみると、思いのほか大きな事を言ってしまっていると、、、。そう、『街を創る』。もう全国誌に載ってしまったので後戻りできません。上田に新たに街を創ります。応援して下さい。...
カフェを開業して１０年いろいろとやってきました。 ここ最近は昔の製法や食材本来の性質を知ったりとかで、段々シンプルにちかづいてきました。よく『年を重ねると〜』みたいな感じでしょうか。そんなことがお店のメニューにも表れてきています。『ABBAZIA PARMI』 一般的なパルマ産生ハムは、体重100kg程の豚を14〜16ヶ月熟成させます。 このアッバツィア・パルミの生ハムは、豚を220kg以上になる...
カルフォルニアより赤ちょんから大人まで安心して楽しめるオーガニックプロダクトエルバビーバ。一番欲しい時期に欠品していてご迷惑をかけしています。sunscreen 日焼け止めクリーム６月初旬の入荷予定です。もうしばらくお待ち下さい。 ...
時代の流れには乗りたくない方でして、、。携帯電話の操作もできないのに、、。いまちまたでうわさの『twitter』はじめれました。『haluta_head』です。だいじょうーぶでしょうか。みきり発進ですが、行ってみます。TRAFFIC時代からの定番 ゾウTシャツ。今年もできました。 ...
Murchison-Humeオーストラリアより世界で最も使い方がシンプルな洗剤と言うことで生まれた洗剤。詳しくはwww.slowmadepartners.com] ...
今朝上田は大雪２０cm位つもってました。ヘンな気候です。でもちゃくじつに春に向けてすすんでいます。もう少し温かくなったら、外で作業をする事が多くなる事でしょう。FREITAG 入れ替わり忙しくなりそうです。毎週土曜に入荷して来ています。こまめなチェックをお勧めします。nisica 春•夏も入荷はじめています。４月２２日『haluta newspaper』０４発行します。今回は軽井沢オープン特大号で...
まだまだ寒い上田の桜は４月下旬ごろでしょうか。よい季節になります。 ４月１２日１９時は上田城跡地で『ハルタがハナム』を開催。ハルタスタッフの企画。楽しみです。どんなパーティーになるのでしょうか？この画像はイメージです。お花見が楽しみです。...
フィンランドといえばムーミン。今年はムーミンが誕生して６５周年みたいです。〜５周年と言うのが節目には思えないんですが、一応記念みたいで記念マグが販売されました。ハルタにも入荷しているんです。他のお店なんかみると完売、完売と景気の良い言葉がならんでますが、ハルタは違います。とくに過大な反応もなく普通に陳列されているせいか、良く売れているわけではありません。なので在庫がいっぱいあります。...
３月末日。日本は年度末。みんな忙しそうです。halutaも忙しい日々を送らせて頂いています。 さらに入荷が続き。軽井沢店準備。モデルハウス完成。など、ワをかけて忙しくなってきました。コンテナ入荷が続くのでお店を整理しています。デンマークの薪ストーブも入りました。現在ハルタニュースペーパー４を作成しています。ねた集めしています。情報ありましたらご連絡下さい。最近ハルタナガノがあるビル（トイーゴ）一層...
大地の恵みが実感できる春。 今年も雪が溶け土がにわかにやわらかくなってきます。わが家のまわりにも沢山の恵みがやってきます。ふきのとう。菜の花のおひたしや春は大地に感謝です。...
つながるいのちのお話と映画 ３月２２日１３：３０〜山口県上関（かみのせき）のお話と映画の上映をハルタウエダの3階で行います。入場８００円（ドリンク付き）主催は六ヶ所会議inうえだカレも毎朝ユイヲ(柴犬)にごはんを持っていきます。これもいのちをつなげる大事なコト。ご興味ある方はお店までお問合せください。...
ハルタ企画の住宅が完成まじかです。 施工、販売元は協力会社が行っていますが、基本のトコロはハルタ仕様です。ボク自身もこの仕様の家に５年住んでいるので、おすすめなんです。長野市のモデルルームを観に来て下さい。今週はインフルエンザで幼稚園が学級閉鎖になりカレにも手伝ってもらってます。ハルタウエダに続き、ハルタナガノ改装中です。３月頃にはリニューアルオープンします。住宅のモデルルームとショップがうまくリ...
慌ただしく始まり、慌ただしく終わった1月。十二分の一が終わった。 そんな中でも最近、わが家の犬『ユキヲ』に待望のhouseが完成した。いつものように設計図なしでスタート。途中幼稚園より帰って来た子供達も加わり、、倉庫に余っていた材料で作った割には上出来かなと。生後３ヶ月の柴犬にはちょっと大きすぎ感がいなめませんが、、ユキヲにもようやく一人前の番犬になる日が来ました。1月も終わり今年のスタートはどう...
小雪の舞ってる寒い日。 わが家に新しい家族がやってきました。雄の柴犬、生後２ヶ月。ある日突然デンマーク人がお店に連れてきました。『いるか？』と言われ『欲しい、でも動物をお金で交換する事に抵抗がある』と言ったら『クリスマスプレゼント！！』ってもらっちゃいました。（犬と犬についての本（英語））ひょんなことで新しい家族がふえて、子供も大喜び。小雪の舞ってる日に来たので『ユキヲ』に命名。シツケシナイト...
いよいよふり始めました。雪。クリスマスももうすぐで。ようやくラシクなってきました。 わが家にもイリミネーションとクリスマスツリーが雰囲気を出してきました。今年のクリシマスツリー。オーナメントはクッキーで造りました。一応食べれます。食べられてます、、、、、じょうずに先っぽばっかり、、、、犯人（ホシ） 、、、やっぱり カレクリスマスまでもちそうにありません。...
無性の感情が収まらない。 最近の夜、肉食動物の血が騒ぐんです。１２時近くに。これが食べれるんです。だいじょうぶでしょうか。この食生活。よくフィンランドでも夜中にぶっといソーセージを焼いて食べいたせいか、、、、こうなります。話は全然変わって、今年のハルタのシュトレンが美味しそうです。おすすめです。そして、軽井沢店 ほぼ場所決まり これから設計に入ります。牧場近くではありません。やりがいがあります。改...
通称ゴンサンと呼ばれている。この人。ペンキ屋さん？便利屋さん？芸人？どうでもいいけど、仕事の方は、、だいじょうぶですか？最近のhaluta uedaは大丈夫ですか？頼みますよ。...
