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長野県上田市 パンと北欧雑貨、家具のお店 haluta ハルタ http://www.haluta.jp |
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お店からの重要なお知らせ
投稿日：2009年9月25日
haluta .jp のトップページにも記載されていますが，こちらでもご報告させて頂きます。
『10月1日より夜のお食事の営業内容を変更させて頂きます。
夜のディナーはご予約制とさせて頂きます。
お一人様1,500円よりご用意させて頂きます。
ご予約制とさせて頂く事で、お料理の内容をお客様よりリクエストをいただき、当日旬の食材を仕入れて調理致します。さらにご予約制ですので焼きたてのパンもご用意させて頂きます。
前日までにお気軽にお問い合わせ下さいませ。
haluta uedaの夜の営業時間が変更します。
ご予約がなく、キッチンが20:00に閉まることでお店も20:00に閉店させて頂きます。
誠に勝手ではございますが、ご予約がある日はご予約のお客様のご都合で営業時間が変わります。
当日は店頭でお知らせを致していますが、夜ご来店予定のお客様はお手数ですが、お電話頂けると幸いでございます。
夜のお食事メニューはご予約のみのご用意とさせて頂きます。
営業時間変更はパンの製造工程上のお店側のわがままをお許し下さいませ。』
予約制には正直抵抗がありました。しかし、理想と現実を考えこの様なかたちをとらせて頂く事にしました。
お店側の都合が否めませんが、その分ご予約をして頂いた方に精一杯の物をお出ししたいと思っています。
シェフも予約制になり、予約分のみ仕込みが出来より一層新鮮な物を仕入れできると喜んでおります。
大変ご面倒ではございますが、ご理解をいただきご利用して頂けたら幸いでございます。
